Rimpang jahe merah yang beredar di pasar memiliki beragam kwalitas yang terkadang bercampur menjadi satu tak di pisahkan menjadi satu kelompok dengan ukuran masing-masing sehingga pembeli bisa lebih mudah dalam memilih kwalitas dan harganya juga tak akan di kecewakan karena ada jahe merah yang tak di harapkan masuk dalam dalam belan jaan tentu akan lain lagi bila itu sebagai bonus.

Bumbu masak yang satu ini memiliki khasiat yang luar biasa selain untuk bumbu masak juga biasa di gunakan sebagai jamu atau obat beragam penyakit seperti masuk angin. cukup dengan merebus rimpang jahe ditambah dengan gula pasir sesuai selera, bisa dengan mencampurnya dengan kopi atau teh. tentu repot kan kalau harus memarut rimpang jahe. nah belakangan sudah tersedia jahe merah instan di pasaran harganya berpareasi dari Rp. 50.000 sampai Rp. 65.000 per kilogram di pulau jawa harga semakin mahal di luar jawa.

untuk menyiasati harga jahe olahan ini agar lebih murah bisa denga membuat jahe instan sendiri dirumah, jadi tidak setiap ingin membuat kopi jahe kita harus memarut jahe dahulu repot kan..?? atau bisa dengan membeli di pasaran. harga jahe merah instan yang sangat terjangkau sebanding dengan cape bila harus mengilah jahe sendiri..